Initiatives et services de nourriture

Initiatives et services de nourriture

Les services de l’immeuble soutiennent divers services et d’initiatives de nourriture au sein du Centre universitaire de l’AÉUM (3480 McTavish). Voici plus d’informations.

Points de vente sur place

Voici les options qui vous sont disponibles au Centre universitaire !

Café Gerts


Vous avez besoin d’un café, d’un thé, ou d’une collation ? Pas besoin de quitter le campus, vous pouvez venir au Café Gerts !
Lieu : Rez-de-chaussée du Centre universitaire
Heures : 8h30 à 17h, lundi au vendredi
(Fermé pendant l’été)

Instagram du Café Gerts

Bar Gerts


Il faut absolument que vous veniez nous visiter ! Si on vous entend chanter notre chant, vous recevrez un prix !
Lieu : Sous-sol du Centre universitaire
Heures : 14h à minuit, lundi au vendredi
(Fermé pendant l’été)

Instagram du Bar Gerts

Note : Les heures d’opération et les heures pourraient varier. Veuillez vérifier directement avec les points de vente ou en consultant leurs réseaux sociaux.

Options de nourriture autour du campus

Explorez toutes les options qui se situent autour du campus en consultant la carte ci-dessous.

Café + collations légères

  • Humble Lion (café/pâtisseries)
  • Second Cup Café (café/wraps)
  • Tim Hortons (chaîne de café)
Options véganes

  • Lola Rosa (restaurant)
  • Café Leaves House (café végane avec pâtisseries et bols poké)
  • Copper Branch (restaurant végane)
À emporter

  • Café Castel (café/sandwiches/salades)
  • Couche-Tard (dépanneur)
  • Subway (faites votre propre sandwich)
  • Poulet Rouge (bols de poulet)
  • A&W (chaîne de burgers)
  • Hinnawi Bros Bagel And Coffee (délicieux bagels)
Restaurants

  • Pigeon Café et Bar (café/brunch)
  • Basha (restaurant libanais)
  • Solit Café (café)
  • Ganadara (restaurant coréen)
  • Ô Four (chaîne de burger)
  • Pizzeria Bros (de la pizza prête en 90 secondes !)
Service traiteur

Service traiteur de l’AÉUM

Le Café Gerts offre du service traiteur pour des événements qui ont lieu dans des espaces de l’AÉUM. Les options de menu incluent le service de café, les plateaux de pâtisserie et de sandwichs, etc. 

Pour des questions au sujet du service traiteur, veuillez contacter : gertscafe@ssmu.ca

Traiteurs externes

Vous pouvez avoir affaire avec des services traiteurs externes pour des événements qui ont lieu dans les espaces de l’AÉUM, tant que vous recevez une approbation au préalable. Pour ce faire, veuillez vous référer à la page de soutien d’événement ou contactez la Coordination des événements au externalevents@ssmu.ca.

Initiatives durables

L’AÉUM s’engage envers les pratiques durables en ce qui concerne la nourriture.
Voici quelques exemples :

  • Nous soutenons des sources de nourritures locales et éthiques 
  • Programme de compostage (veuillez consulter la page de gestion de déchets) 
  • Promotion de contenants et de tasses réutilisables
  • Partenariat avec le Collectif Cuisine de minuit pour combattre  l’insécurité alimentaire 
  • Initiatives de jardinage communautaire durant l’été.
Vente et services de nourriture par des groupes étudiants

Les groupes étudiants qui planifient vendre ou servir de la nourriture doivent adhérer à des guides spécifiques et obtenir les approbations nécessaires :

Contact : Coordination des événements (externalevents@ssmu.ca) pour recevoir de l’aide.

Foire aux questions

Où est-ce que je peux trouver des options végétariennes ou véganes ?

Le Café Gerts et le Collectif Cuisine de minuit offrent des options véganes et végétariennes. À l’extérieur du campus, il y a Copper Branch et Lola Rosa.

Est-ce que je peux faire mon propre service traiteur pour un événement ?

Oui, tant que tu reçois une approbation au préalable. Contactez la Coordination des événements pour plus de détails.

Comment est-ce que je reçois une approbation pour une vente de pâtisserie ?

Soumettez un formulaire de Déclaration de vente et de service de nourriture au moins 10 jours ouvrables avant votre événement.

Formulaire de déclaration de nourriture

 

Contact de soutien pour les services de nourriture

buildingdirector@ssmu.ca

514-398-6800

Formulaire de déclaration de nourriture

Autres liens

Servir de la nourriture à votre événement

Gestion de déchets